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El Blog de Bertus

Ciencia y Tecnología, no sólo de alimentos, y mucho más...

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Mes: febrero 2009

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Papers para iPhone e iPod Touch y Nueva Actualización de Papers 1.9.1

27 febrero 2009 Bertus 4

No me había percatado de que había una versión de Papers, aplicación para la búsqueda y mantenimiento de una biblioteca científica, para el iPod e Read More

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Madurar la carne. Qué sucede y cómo hacerlo.

20 febrero 2009 Bertus 43

Seguro que alguna vez en la carnicería te han ofrecido algún corte de carne que ha sido madurado o al comer en un restaurante te Read More

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Jueves lardero, longaniza en el puchero.

20 febrero 2009 Bertus 3

Cómo dice el refrán: Jueves lardero, longaniza en el puchero. Así celebramos en Zaragoza la entrada al carnaval, comiendo longaniza. Y es que era tradición Read More

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Vídeo: ¿por qué y cómo se pelan las salchichas?

10 febrero 2009 Bertus 21

Peladora de salchichas manual from Alberto Lorés Guerrero ¿Sorprendidos? Hace ya un tiempecito hablé de las envolturas utilizadas para embutidos (naturales, colágeno, celulosa y plástico) Read More

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MiniBattery Logger. Haz un registro contínuo de tu batería.

10 febrero 2009 Bertus 0

Cuando instalé esta aplicación pensé que era una chorradita pero mira por donde al final me ha servido para detectar un mal funcionamiento de la Read More

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Qualimen. Feria Internacional del Mercado Alimentario en Zaragoza.

9 febrero 2009 Bertus 6

Si lo años pares toca Alimentaria en Barcelona, no nos podemos perder los impares la Feria Internacional del Mercado Alimentario, QUALIMEN, en Zaragoza. Ésta va Read More

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Mi batería del MacBook Pro con problemas, ¿qué garantía da Apple?

9 febrero 2009 Bertus 7

A todos los que hayáis entrado buscando información sobre las baterías de los MacBook Pro que han salido defectuosas, ya os adelanto que el final Read More

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Pulsos de luz. Nuevas Tecnologías de Conservación de Alimentos.

5 febrero 2009 Bertus 8

  Impresionante, ¿verdad? Hace ya un tiempo que vi este vídeo de AZTI en su página web y me empecé a interesar por esta tecnología de Read More

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Cómo hacer un póster científico con Powerpoint y/o Keynote. Plantillas.

4 febrero 2009 Bertus 21

En el ámbito de insvestigación y, sobretodo en EEUU, los usuarios MAC son muy abundantes y por eso no es de extrañar que en su Read More

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Crítica del manos libres Parrot MKi 9100

3 febrero 2009 Bertus 73

Después haber instalado el Parrot MKi 9100 y casi un mes probándolo puedo hacer una crítica con fundamento del aparatito en cuestión: Funcionamiento con el teléfono: Read More

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