“Y por favor, traedme una botellita de ron cuando vengáis a Suecia, que aquí está muy caro”. Este fue uno de los encargos que nos hizo mi hermano antes de ir a verle a Goteborg, pero no era sólo el precio de las bebidas alcohólicas lo que más me iba a llamar la atención.

Una de las cosas que más me sorprendió fue que en los supermercados no se pueden encontrar bebidas alcohólicas por encima de 3,5º. Imaginad lo que supone esto; Heineken, Carlsberg y otras casas cerveceras fabrican cerveza exclusivamente para Suecia sin superar el límite permitido. Seguid imaginando porque tampoco podríamos comprar un vino para acompañar a la cena… Y entonces,

¿dónde compran las bebidas alcohólicas un sueco?

Y por éstas me refiero a cerveza (de graduación normal), vino, ron, tequila, ginebra… Pues lo hacen en Sytembolaget, una tienda estatal que monopoliza el mercado del alcohol en tierras suecas y donde se puede comprar teniendo más de 20 años de edad. Para que os hagáis a una idea aquellos que no hayáis estado, es un “super” en el que contamos con carritos de compra a la entrada y un montón de estanterías en el interior con las diferentes bebidas espirituosas, vinos clasificados por procedencias, cervezas (de hasta 10º, my god) y también bebidas sin alcohol. Como un estanco, pero donde se vende alcohol y a lo grande.

Es muy curioso también que todos los productos se venden de manera individual, cosa normal con las bebidas de graduación mayor pero más raro con las cervezas que suelen ir en packs de 6, no se pueden hacer ofertas del tipo “compre dos y llévese tres” y no se puede poner un tipo de producto en unas condiciones favorecedoras, como refrigeración, sin poner toda la gama entera.

En los bares y restaurantes se puede consumir alcohol, eso sí, muy caro, y estos negocios pueden comprar a distribuidoras de alcohol que ya no dependen del gobierno como Systembolaget.

Claro que este sistema es lo legal, y hecha la ley, hecha la trampa, es práctica habitual la importación de alcohol para consumo privado y también la venta de forma ilegal y clandestina.

De todas formas es una manera de controlar el consumo de alcohol, algo que vendría muy bien en según que circunstancias en nuestro país.

Más información | Systembolaget

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