¡Vaya semana tan buena para la gastronomía hemos tenido en TVE! Primero, el martes y el miércoles fueron la primera parte y segunda parte de la Historia de «El Bulli» y ayer para culminar hemos acabado esta entrega especial con el reportaje Un día en «El Bulli» y el debate de «Gastronomía: cultura o negocio».
Espero que hayáis disfrutado tanto como yo viendo cada uno de los vídeos que se han emitido y que hayamos conseguido entender y extraer la esencia de un trabajo bien hecho, digno de admiración, sin duda.
Como también viene siendo costumbre esta semana y para todos aquellos que no pudieron verlo a la hora de emisión por el motivo que fuera vuelvo a colgar los enlaces de RTVE a la carta para su visualización online:
Debate: Gastronomía: cultura o negocio
Y también para su descarga (en formato .flv):
Un día en «El Bulli» (Descarga en .flv)
Debate: Gastronomía: cultura o negocio (Descarga en .flv)
Links retirados, lo siento.
Por cierto, como ya he contestado en alguno de los comentarios si tenés algún problema en la visualización de los vídeos podéis utilizar algún programa como el KMPlayer o el VLC para visionar el archivo de vídeo en formato .flv. También y por si queréis convertir los vídeos a otros formatos tanto para iPod, DivX, .avi, y otros, podéis hacerlo con un programa de fácil uso llamado Format Factory. Todo este software es gratuito que es lo bueno.
Si utilizáis MAC con el VLC y el FFMPEGX o el Quicktime Pro podéis hacer los mismo.
Foto extraída de RTVE.
En El Blog de Bertus:
- DVD: elBulli, Historia de un Sueño. Catalogo Audiovisual 1963-2009
- Ver online la entrevista a Ferrán y Albert Adriá en Versión Española
- ¿Quieres cenar en el Bulli el 15 de diciembre de 2009?
- Ver online y descargar Historia de El Bulli: parte 1 | parte 2
- Palitos navideños de caramelo, peladora de salchichas, ¿cómo se hace el Doner Kebap?
ye gracias nen esta pagin es fantastica encima tambien el documental que luego hizieron eres un crak .
Aghora tengo entendido que quedan dos capitulos por que en conjunto eran 5 en total sabeis algo de esto??
MUCHAS GRACIAS ERES UN CRACK!!!!!!!
Muchísimas gracias por los enlaces, ayer vi el final del 3er documental … y me quedé con ganas de verlo entero.
Saludos,
Joan
por cierto que servidor utilizas, va a velocidad de vértigo !!!!
Muchas gracias por los documentales. ¿Cómo haces para conseguir los enlaces en flv, porque estuve buscando en la web de tve y no permite descargarlos? Y me interesaría descargar otros documentales que tiene en su archivo.
Gracias
Buenas, genial documental.
A ver si me podéis resolver una duda:
Hacia la mitad del documental suena una melodia de piano realmente bonita, y al final otra distinta. Alguien sabe de qué piezas / autores se trata ? Por cierto, muy bien escogidas! Saludos.
Muchas gracias por los comentarios, da gusto tener lectores así.
Alfredo: No se nada de los otros dos documentales, me tendré que enterar estos días, ¿dónde los has leído?
Paco: De nada! Un placer.
TietGale: Han sido muy buenos los tres documentales. Los vídeos se descargan directamente desde el servidor de RTVE, de ahí la rapidez.
Fede: Respecto a la melodía del documental, creo que la tendrás reseñada en los créditos.
Un saludo para todos.
Muchas muchas gracias !! Es un orgullo tener un «Dalí» para los q nos dedicamos a esto !!
Gracias por publicar los videos Bertus!
Saludos desde Copenhague!!
PD: Aqui ya tenemos el 3er mejor restaurante: Noma!
De nada, colaborar para que le llegue a toda la gente el documental me ha precido lo más correcto.
Tendremos que ir al Noma, ¿no? A ver si se tercia.
Saludos
grcies nano
Hola Bertus.
Ante todo darte las gracias por un blog, es la mar de entretenido.
Como veo que te gusta la tecnología, un pregunta, existe algún programa para descargar videos de internet, que en la página web donde se alojan sólo se pueden visualizar?
Por si no me explicado claramente. Hay páginas que permiten visualizar videos, pero no descargarlos. Hay algun software quo permita?
Un saludo
Buenas! De nada otra vez, Reyarch y chifuligan.
Chifuligan: No uso ni conozco de primera mano ningún software que permita la descarga directa de vídeos de sólo visualización, aunque creo que existe algún add-on de mozilla firefox que permite hacerlo.
De todas formar siempre queda la opción de buscar en google descargar vídeos de «la página en cuestión», así es como encontré yo la solución para poder acceder a los de RTVE.
Ya me contarás como lo haces si encuentras otra forma.
muchas gracias por tu blog
eres un crack en todo y por lo que he leido una gran persona.
a la pregunta de descargar videos directamente desde la pagina web se tendría que hacer con un capturador de pantalla tipo snaigt9 ó tanbién con el realplayer11 gold
de manera gratuita.
espero que halla sido de ayuda
gracias desde cambados
De nada Manuel!
Gracias por tu aporte acerca del Software para capturar los vídeos.
Gracias mil por la idea del FormatFactory. Me ha venido como anillo al dedo porque andaba buscando algo así. Ahora sí que voy a disfrutar de los videos, porque verlos en el ordenador es un rollo…
Todo un descubrimiento tu blog.
Un saludo y hasta pronto 😉
Gracias Bertus. Probaré. Hay un montón de recetas de España directo, algunas de las cuales merece la pen tener guardadas
Hola,
queria hacer una pregunta. ¿ Donde puedo ver el documental de un dia en el Bulli? hace tiempo que lo busco y no lo encuetro!!!
Muchas graciass de ante mano!!
Ferran
Doy gracias a mi destino por haber vivido mi vida en un tiempo en el que hay genios como Ferrán Adria. Alquien me puede decir el titulo de la musica con la que acaba el video tan espectacular de «Un dia en el Bulli»?
Por que no se puede visionar «un día en el Bulli» ????
Efectivamente, yo tampoco puedo visionar los enlaces…
La música con la que se cierra el Documenta es el «Claire de Lune» de Claude Debussy.
Por cierto, alguien tiene la lista de todas las piezas musicales que se usan en el documental?
Por favor alquién pudiera remitirme o bien indicarme donde puedo ver el reportaje completo,»un día en El Bulli» no se pude visionar mediante el enlace y el RTVE, slo aparece la tertulia……gracias…
La música es:
-Peer Gynt, de Edward Grieg
-Clair de Lune, de Claude Debussy
-Unbreakable Memories
-Les Chevaliers en Route
-Angefressen
Las tres últimas las podéis descargar de proudmusiclibrary, son gratuitas.
Me falta la que suena tras el ACTO 3 (MISE EN PLACE) que es precisamente la que más me gusta. Si alguien la sabe…
Por favor.Dani y Susana….teneis el video del documental……me podrías indicar donde poderlo descargar!!!
Gracias………….
Hola a todos, perdonad que haya tardado este tiempo en contestar pero estaba de puente en total desconexión a la red.
Parece ser que los documentales, tanto el de historia de elBulli como el de Un día en elBulli han sido retirados de RTVE a la carta. Creo que han salido en DVD y puede que ese sea el motivo.
Quería dar las gracias a los expertos en la BSO, ya sabemos que canciones componen los documentales.
Un saludo
Agradeceria que , si alguién los tubiera los pusiera al alcance, o bien indicara un enlace,.el DVD…donde se podría conseguir!!
Lo de tubiera.es por lo de you tub……………..gracias……
Bertus por favor de donde puedo descargarme, comprar, adquirir …el video reportaje un dia en El Bulli………..quedaría muy agradecido!!!!!!!!!
Pau, tal vez puedas probar con algún cliente BitTorrent. No es complicado. No me sé las normas del blog, así que ahí lo dejo.
En FNAC los DVDs vienen a costar unos 30 euros, todo el pack, según han informado en mi Facebook.
No me parece un precio exagerado, ¿de regalo para Navidades?
Hola a todos, a partir del lunes están disponibles en la librería de Montagud Editores un pack de 5 dvd’s donde contiene todos los documentales referidos hasta ahora sobre el bulli. Aunque todavía no hacen referencia en su página, yo recibí un newsletter llamé y lo compre sin problemas. http://www.libreriagastronomica.com
hay musica también de Erik Satie creo, concretamente:
Gnossienne, 1. Lent
tremenda…. es una joya
bendito internet, las posibilidades que nos da.
un abrazo a todos…
Pablo, yo no escuentro esa musica, te refieres a la que sale en el vidio un diia en el bulli, tercer acto mesa in pace, pero no es Gnossienne 1..o por lo menos yo la busco en internet y no coincide..
Alguien ayuda!!!
estoy igual que tu isabel, yo busco el piano del capitulo 6, minuto 30 por ejemplo, una ayudita!!
Un saludo!!
vacan sierto
estamos todos igual cancion misse en place
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