¡Se comen el pescado vivo! Concurso de cocinero chino más rápido
28 de
mayo de
2009
7 Comentarios
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Mi amigo Guille me acaba de pasar un interesante enlace a un vídeo de un concurso chino de cocineros, pero con una caracterítistica especial, tienen que preparar el pescado y otros productos lo más rápido posible de tal forma que en el plato siga aún vivito y coleando, si os fijáis el jurado valora esa condición.
El vídeo puede resultar un poco desagradable, aparece como prepararan, cocinan y emplatan el pescado y otros estando aún vivo, así que si no os parece que no será de vuestro agrado no recomiendo que lo veáis. El link os lo dejo aquí debajo:
El vídeo muestra un gran salto cultural y sin duda resulta muy curioso.
Y yo me pregunto, ¿qué pasara con la Anisakis? Jejeje…
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una crueldad, nada mas alejado del buen gusto que torturar un pez cociendo y cortando todo su cuerpo sin tocarle la cabeza…
Momo, es una crueldad pero muestra la diferencia cultural y la manera de preparar las cosas en un sitio y en otro. A mi resulta muy curioso.
no es nada curioso para mi!!! es lo mas grotesco q puden hacer!!! q vergonsoso por los cocineros q creen q hacen algo espectacular,es lo peor q pueden hacer.
Arwin, puede que no te resulte curioso pero creo que es bueno resaltar la diversidad que existe en el mundo y a que factores le dan importancia en la gastronomía de otros lugares.
El vídeo puede resultar ofensivo, como ya avisaba en el artículo, la elección de verlo o no la tienes tú.
Un saludo
q ogts los chinos