Vídeo: DeliManjoo, delicioso mini-bizcocho relleno de crema
7 Comentarios
DeliManjoo: ¿Cómo se hace este snack relleno de crema? from Alberto Lorés Guerrero
La visita a Tecnoalimentaria dió de sí, y aquí esta la muestra de nuevo. En este vídeo se puede observar cómo funciona una pequeña máquina panadera que produce un exquisito bollito relleno de crema en cuestión de pocos minutos y que está para que te lo quiten de las manos. Seguro que triunfaría en al lado del puesto de churros o al lado del chiringuito playero.
Y es que la empresa koreana que lo fabrica, Delice Co. Ltd, lo vende por unos pocos miles de euros (¿lo amortizarías en un verano?) y realmente consiguen un producto muy agradable a base de harina, huevo, otras especias y crema pastelera como relleno que además te lo comes recién hecho. La verdad es que a Tere, Miguel y a mí que coincidimos en el stand probándolo nos gusto mucho este snack.
Como podéis ver la máquina consta de unos dispensadores, el primero de la masa que hace el bizcocho y el segundo de la crema pastelera que son vertidos a unos moldes (que los hay intercambiables con diferentes formas) donde se cuecen y cogen la forma en una cadena que dura unos pocos minutos. Tras este tiempo, se retiran y sólo quedan envolverlos individualmente o empezarlos a disfrutar (aunque, ¡cuidado!, ¡qué queman!).
Además en el vídeo he querido incluir la máquina formadora de tortitas de arroz, también resulta muy curioso el proceso, con el salto de la tortita recién hecha con el resto al inflarse el arroz, pero o la acompañas con algo o es realmente insípida.
Otro vídeo | DeliManjoo machine
Más información | DeliManjoo
En El Blog de Bertus | BIOBOX y visita a Tecnoalimentaria.
Muy interesante!! Me encanta verle las tripas a estas cosas…
Jejeje… La verdad es que es muy curioso.
Me encantan estos videos donde se ve el “cómo se hace” de cualquier productos. La verdad es que los bollitos rellenos además no tienen mala pinta, ¿eh? ^^
Amigo nunca puedo ver tus videos de Vimeo. Me faltará alguna aplicación?
Muchas gracias Chica de Potedaia, la verdad es que estaba muy, muy bueno.
Navy: ¿Qué navegador de internet utilizas? Puede que te falte algún pluging si es una versión antigua. Prueba a utilizar Firefox que es gratuito y funciona genial.
Un saludo
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