thumbnail
Gastronautas en Aceite en El Café de Baluarte
thumbnail
I Ruta de la Tapa Erótica de Zaragoza del 5 al 14 de Febrero
thumbnail
Chocotour. La crónica de Paloma y mi hermano.
thumbnail
Agenda Gastronómica de Aragón 2010, descárgatela ya

Resultados de la encuesta sobre Nespresso (I): Aspectos generales

25 de Junio de 2009
6 Comentarios

nespresso_generalidadesLo primero de todo, ¡muchas gracias a todos los que habéis participado!

Habéis sido muchos (108 en esta primera semana) y gracias a ello hemos podido sacar datos de lo más interesantes, para que os hagáis a una idea de lo que han dado de si, me va a dar para varios articulitos en los que se verán cosas muy curiosas que intentaré ilustrar con gráficos de tal forma que se vean los datos y conclusiones a primera vista.

Hoy en el primero voy a hablar de los aspectos generales acerca del consumo de las variedades Nespresso, ¿cuáles preferimos? ¿Cómo las tomamos? ¿Qué intensidad de café nos gusta? ¿Dónde lo compramos? Empecemos…

¿Qué Grand Crus de Nespresso nos gusta más?

grandcrus_masvalorado1

Según la encuesta, Roma (22%), Ristretto (21%) y Arpeggio (17%) son los grand crus que más gustan, además de forma clara sobre el resto. Es curioso que los decaffeinato y Decaffeinato Lungo no son el preferido de nadie aunque sí que se consumen.

¿Qué intensidad de café nos gusta? Veamos…

intensidad_nespresso

Algunos de las variedades de los cafés tienen las mismas intensidades, sumando estos que coinciden obtenemos que los cafés que más nos gustan son los más intensos, a excepción de la intensidad 7 que corresponde a un lungo y a un descafeinado, que son tipos de café que no suelen agradar.

¿El café largo, corto o medio?

medidaLas máquinas Nespresso o nos dan dos volúmenes de café o lo añadimos a nuestra propio gusto. En el gráfico se puede observar que solemos tomar el café en el volumen medio de 40 ml. El que no termina de agradar es el volumen largo que tiende a ser como los cafés americanos de Starbucks.

¿Cómo tomamos el café?

solooconleche

Parece que el café de Nespresso solo gusta más, tal vez porque podemos apreciar mejor los sabores y aromas del café que estamos tomando, ¿qué opinas tú?

¿Dónde lo compramos?

dondenespresso

La gran parte de vosotros lo compráis por Internet. Hay que tener en cuenta que la mayoría de vosotros utilizáis internet normalmente y de ahí que sea un medio muy valorado en esta encuesta. Los que lo compráis en otros sitios, ¿dónde exactamente?

Y concluyendo, en este artículo hemos podido ver que los cafés que más nos gustan son los que tienen intensidades fuertes, Roma, Ristretto y Arpeggio, que lo tomamos normalmente solo y en un volumen de unos 40 ml (lo que sería un sólo normal en un bar en España).

En El Blog de Bertus | Encuesta: Nespresso, variedades, forma de consumo, dónde lo compras. ¿Nos das tu opinión?

6 Comentarios

  1. Encuesta: Nespresso, variedades, forma de consumo, dónde lo compras. ¿Nos das tu opinión? | El Blog de Bertus:

    [...] El Blog de Bertus |  Resultados de la encuesta sobre Nespresso (I): Aspectos generales Etiquetas: cafe, encuesta, grand crus, [...]

    26 de Junio de 2009 | Enlace permanente
  2. Pintxo:

    Pues si que salen cosas interesantes… :) ) A ver si me aficiono al café…

    28 de Junio de 2009 | Enlace permanente
  3. Resultados de la encuesta sobre Nespresso (II): Batalla de sexos | El Blog de Bertus:

    [...] En El Blog de Bertus | Resultados de la encuesta sobre Nespresso (I): Aspectos generales [...]

    29 de Junio de 2009 | Enlace permanente
  4. Bertus:

    Jejejeje… No se si producirá ese efecto! :D

    29 de Junio de 2009 | Enlace permanente
  5. Un paseo por la gastronomía de la red VI | Cocinas y recetas:

    [...] y los gustos sobre el café que tienen los españoles. Pues ya tenemos los resultado en dos partes: Resultados de la encuesta sobre Nespresso (I): Aspectos generales y Resultados de la encuesta sobre Nespresso (II): Batalla de [...]

    30 de Junio de 2009 | Enlace permanente
  6. Resultados de la encuesta sobre Nespresso (III): ¿qué le hace tu preferido? | El Blog de Bertus:

    [...] El Blog de Bertus | Encuesta, Resultados generales y Resultados por sexos Etiquetas: arpeggio, capriccio, Curiosidades, encuesta, grand crus, [...]

    30 de Julio de 2009 | Enlace permanente

Dejar un comentario