Curiosidades: nieve rosa que sabe a sandía
8 Comentarios
A finales de Julio os recomendé Ciencia al Cubo, un programa de Radio 5 que realiza América Valenzuela y en el que se tocan temas de actualidad científica. Resulta que lo suelo escuchar mientras hago algún experimento (de los monótonos) en el laboratorio y ayer escuche un podcast que me llamó mucho la atención, “Nieve rosa y mares fluoroscentes”, por lo que he querido hacer una reseña en el blog.
Resulta que en las regiones alpinas del Colorado (desconozco si en algunas otros lugares) a muchos metros de altura nos encontramos con que la nieve es rosa y no sólo eso, sino que sabe a sandía. Increíble, ¿verdad?
Y os preguntaréis por qué sucede esto, ¿no? Resulta que el color rosa está originado por un alga microscópica, chlamydomonas nivalis, que resiste a las bajísimas temperaturas y a finales de primavera, cuando el tiempo mejora, aparece en la superficie después de haber pasado el invierno en lo profundo de la nieve. El alga produce un pigmento rosa, un carotenoide, que le protege de la luz UV que tan intensa llega a las zonas de alta montaña donde crece la chlamydomonas nivalis.
Mmm… Quizá algún día podamos probar la nieve rosa con sabor a sandía, eso sí, en una cantidad razonable, sólo para confirmar la historia, no vaya a ser que tenga efectos secundarios no muy agradables
Programa | Ciencia al cubo
Más información | What have you been told about Colored Snow?
En El Blog de Bertus | Ciencia al cubo, tus podcasts de actualidad científica
Impresionante Bertus…
Cada día te superas un poquito más con tus publicaciones, jejeje.
Hoy ya he aprendido una cosa nueva!!!
Sigue así!!!
La verdad es que la recomendación que hiciste sobre este podcats no podría ser más acertada… creo que es el único que sigo regularmente a día de hoy
Suelo oír Radio 5, y ciencia al cubo solo cuando hacen algún corte en la programación, y me encanta.
Hace tiempo que no oigo la radio y no sabía nada de esto, pero es de lo más curioso… Muy interesante la información… y lo de los efectos secundarios, a lo mejor sí son de lo más agradables!!!…
)
Un saludo!!!
Hola a todos,
@Guille: Gracias tío! Ya te gustaría coger un poquito de nieve rosa, ¿eh?
@Chica de Potedaia: Me alegro de que la recomendación fuera acertada, veo que te todos los temas científicos y curiosos te llaman mucho la atención.
@Andrés: Ya sabes que lo puedes decargar en mp3 y oirlo cuando quieras. Y lo de la nieve… Bueno, habrá que ir a Colorado!
Saludicos!
mmm… el alga explica el color rosa ¿y el sabor? ¿el alga sabe a sandía?
Pues el sabor no se decirte de donde proviene pero el color rosa es de los compuestos carotenoides del alga.
Un saludo!
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