La Agencia Europea del Espacio ha enviado a la Estación Espacial Internacional levadura para intentar elaborar en el espacio cerveza y pan y así poder estudiar en ingravidez el comportamiento de las levaduras.
Sin duda, un experimento curioso y más cercano a los que no tienen acostumbrados en las alturas en cuanto a experimentos se refiere. La verdad es que si tienen éxito podrán disfrutar de una comida y bebida con mejores propiedades organolépticas que la que suelen ser su sustento allá arriba.
En la misma nave, la rusa Soyuz TMA-16, que ha llevado la levadura viaja el fundador del Circo del Sol, Guy Laliberté, convirtiéndose en el séptimo turista espacial tras pagar unos 35 millones de euros por su viaje para difundir el mensaje de su fundación «One Drop» para fomentar el desarrollo de las redes de distribución de agua.
¿Y que agua utilizarán para el proceso? ¿La que obtienen purificándola a través de su orina? Acordaros de la noticia que daban hace unos meses…
Desde El Blog de Bertus deseamos a los astronautas mucha suerte.
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