Ayer lunes 30 de Noviembre tuvo lugar la entrega de premios del XV Concurso de Tapas de Zaragoza en La Alquería. Nuestra amiga Carol estuvo allí y me ha podido transmitir esta mañana un resumen de la velada, cuál fue el fallo de los premios y todo acompañado de alguna de las fotografías del evento.

La gala además de contar con consejeros delegados de la DGA, de la concejala de turismo y representación del Ayuntamiento, tuvo un presentador-humorista que animó muchisimo, Goyo Jiménez. Se celebró en finca de la Alquería con el catering de la Bastilla fusión.

Los premios del jurado quedaron así:

• Premio a la Mejor Tapa: “Longaniza de Graus con vinagreta de fresa” de Juan II.
• Mejor Tapa Original: “Sombrero relleno de queso azul, bacon y pasas” del Cuéntame (Utebo).
• Mejor Tapa Aragonesa: “Sabores de Aragón”, cucurucho de borraja crujiente con paleta de Graus y salsa mozárabe del Thai-Garden.
• Mejor Tapa Mediterránea: “Caramelito crujiente” de Don Santiago y “Croqueta de arroz negro y musselina de alioli” de Doña Casta.

Los premios populares fueron los siguientes:

• Profesionalidad: Bodegas Almau.
• Mejor mostrador: Meli-melo.

También se repartieron accésits y otras distinciones a Anchomundo (bar novel), Q-art (nitro-tapa), Bolé, El Peirón de la Manduca, El Escondite y Babel.

El sábado a las 13 h en El Bulevar de Aragón Televisión se podrá ver el reportaje completo de la Gala de Entrega de los Premios del XV Concurso de Tapas de Zaragoza.

Una pena no haber probado todas las tapas galardonadas pero espero que las mantengan durante un tiempo para poder acercarnos a degustarlas.

Hasta aquí el seguimiento al XV Concurso de Tapas de Zaragoza, ¡el año que viene más!

(¡Gracias por la info, Carol!)

Foto extraída de la página de Facebook de Don Santiago

Galería de fotos de las tapas desgutadas | Álbum Flickr del XV Concurso de Tapas de Zaragoza

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