El otro día tuve la oportunidad de asistir a un Foro sobre Nuevos Desarrollos en Envase Plástico Alimentario y allí escuché muchas cosas interesantes pero sin duda fue la de la carne con sistema antirrobo la que más gracia me hizo.

LINfo es un desarrollo de la empresa LINPAC para prevenir los robos de los productos premium, los de alto valor económico, de los lineales de los supermercados y así reducir costes en el producto por la pérdida de estos.

Y es que en países como Alemania ya se han interesado por este método de prevención debido al creciente número de robos de carnes de alta calidad y por lo consiguiente de alto precio. Y es que poneros en situación, ¿cuanto cuesta un filete de solomillo waygu? ¿150 euros? Imaginad si lo podemos evitar.

El sistema funciona de la siguiente manera: las bandejas cuentan con el sistema de vigilancia electrónico (EAS) en su interior (como se ve en la foto), resultando indetectable y teniendo que ser desactivado en la caja por el éscaner para que no se ponga a dar pitidos al salir, si es que no le hemos pagado.

Me parece una buena medida y más que justificada en los productos de tan alto precio. ¿La veremos pronto en nuestros supermercados? ¿Estará ya funcionando? No me ha dado por robar carne aún, ahora sin duda ni me lo pensaría.

Más información | LINPAC

Artículos relacionados en El Blog de Bertus:

• Pasteles con abejas a la venta
• ¿Qué es el blooming de la carne?