La semana pasada anunciaba el comienzo del Concurso de bocadillos de Ternasco de Aragón en Zaragoza y hoy, por fin, he conseguido escaparme con Andrea a probar alguno de estos contundentes bocatas que están haciendo estos días las delicias de los mañicos.
El número de bares y restaurantes de participantes en el concurso se extiende hasta 58, y no vamos a poder ir a todos (no porque no quisiera), pero os pondremos al día con los visitados. Hemos decidido empezar por uno de los ganadores del XV Concurso de Tapas de Zaragoza que no tuve ocasión de visitar, el Don Santiago.
El Don Santiago está situado en la calle Ramón y Cajal y por lo que he podido observar es un bar de lo más aconsejable para salir a echar unos bocatas, raciones o tapas, la barra es de lo más completica y todo tiene una pinta estupenda. Por algo se llevó el premio a la Mejor Tapa Mediterránea en el 2009 (Nota mental: tengo que volver por allí a probarla).
El bocadillo
Baturrico es su apuesta para este Concurso de Bocadillos de Ternasco de Aragón 2010, ¡y vaya si merece la pena probarlo! Ha sido todo un acierto pasarnos por allí y disfrutar de este bocata compuesto por ternasco, pimiento verde, cebollita crujiente, una salsita que es una delicia, y todo ello sobre una cama de patatas a lo pobre. El pan estaba crocante y calentito, uno de los aspectos más importantes de un buen bocata.
Fátima, ¡te has lucido! Estaba pa’ chuparse los dedos. Intentaremos reproducirlo en casa, aunque no se si conseguiremos el punto que le habéis dado.
Os dejo el contacto por si queréis pasaros a probar a Baturrico:
Don Santiago – C/ Ramón y Cajal, 51 – T. 976439859 – Facebook
¡Y mañana más bocatas de rico Ternasco de Aragón!
ACTUALIZACIÓN: A petición de Jose de Mi recetario os pongo el precio del bocata: 5,95 euros. Un pelín caro pero merece la pena, ya que es perfecto para compartir.
Álbum de fotos | Galería Flickr del Concurso de bocadillos de Ternasco de Aragón 2010 (También en Facebook)
Jo que pinta!, por cierto ¿puedes poner los precios de los bocatas? creo que puede ser un dato interesante ya que no hay un precio prefijado para este concurso. Saludicos.
Actualizado Jose! Este salió por 5,95 euros. Vale la pena pagar los casi 6 euros. Saludicos