Descarga: “La Gastronomía en la provincia de Zaragoza” y “50 Mesas con Sabor”
30 de
junio de
2010
6 Comentarios
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En abril ya os anunciaba la existencia de un par de guía gastronómicas de la provincia de Zaragoza (“Paseos gastronómicos por la provincia de Zaragoza” y “10 Rutas Gastronómicas por Zaragoza la provincia”) y esta vez no quería ser menos y por eso os presento estos dos nuevos documentos:
- La gastronomía en la provincia de Zaragoza: Recorrido literario por los mejores alimentos de la provincia de Zaragoza.
- 50 mesas con sabor: Guía de 50 restaurantes de la provincia de Zaragoza cuidadosamente seleccionados por Eduardo Bueso.
Ambos documentos están en formato .pdf y están linkados desde los enlaces de arriba para descargarlos directamente de la web del Patronato de Turismo de la Diputación Provincial de Zaragoza.
Espero que los disfrutéis y que os sirvan para descubrir más acerca de la gastronomía de la provincia de Zaragoza.
Más información | Diputación Provincial de Zaragoza
Información Bitacoras.com…
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Bueno, el de los restaurantes no lo he bajado porque a todo ya no llego. Pero el de los ingredientes si que lo he bajado y leido en diagonal.
He de decir que me ha decepcionado un poco. Formalmente está bien presentado peró esperaba algo más…cercano. Mucho diseño y poco sentimiento. Vale, criticar es facil y desde luego se ve un trabajo pero por ejemplo, aún no he conseguido encontrar alguna receta con esos fantásticos melocotones de Aragón. Por poner un ejemplo.
En resumen, me parece un documento institucional y al que le falta proximidad. Por lo menos a mí y a mís inquitudes
Tienes razón starbase, le falta miga al documento. Es un breve repaso de los alimentos típicos de la zona de Zaragoza, falto de profundidad.
El de las 50 mesas es una buena guía, capaz de descubrirte restaurantes en pueblos que igual hubieras pasado de alto.
Por cierto, ese melocotón tan rico de Aragón es de Calanda, pero de la provincia de Teruel. Ya te miraré a ver si encuentro alguna receta con ellos.
Un abrazo!
Muchas gracias Bertus por facilitarnos estos documentos, aunque de los productos, nos parece un poco pobre, dado todo lo bueno que tiene Aragón.
Respecto a los restaurantes, lo veremos tranquilamente, aunque seguramente, no harán ningúna mención a los lugares donde se puede comer sin gluten, que es lo que a nosotros nos interesa y eso que en Aragón existen unos cuantos.
Besotes y abrazos.
Ana y Víctor.
Bajados y con ganas de tener tiempo para poder disfrutar de las recomendaciones.
Un saludo
Caminar sin Glutén: De nada. Aunque son pocos los que apuestan por menús alternativos sin gluten, cada vez se van apuntando más… Todo ira progresivo, pero se ve mucha gente ya concienciada.
Javier: A ver si te gusta, ¡muchos sitios donde comer bien tienes!