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El Blog de Bertus

Ciencia y Tecnología, no sólo de alimentos, y mucho más...

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Mes: agosto 2010

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Ponencia: La Blogosfera Gastronómica Aragonesa (Wines&Blogs, Somonparty 2010)

29 agosto 2010 Bertus 13

Este post número 300 es especial ya que en el momento de su publicación estaré en la Somonparty, en Barbastro, poniendo a punto la ponencia Read More

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Base de Datos Española de Composición de Alimentos

25 agosto 2010 Bertus 10

Ya tenemos a nuestra dispocición una base de datos con toda la información de la composición de más de 500 alimentos habituales de la dieta Read More

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The Guinness Storehouse, la visita

16 agosto 2010 Bertus 23

La semana pasada hacía un resumen de lo que habían sido mis vacaciones en Irlanda y ya os avisaba que en breves días os iba Read More

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Guía de Tapas de Zaragoza 2010

11 agosto 2010 Bertus 3

El pasado miércoles 21 de julio tuvo lugar la presentación de la Guía de Tapas de Zaragoza 2010 en la Cámara de Comercio y allí Read More

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El día de la Longaniza

10 agosto 2010 Bertus 4

«Poco a poco voy contagiando al resto de mi familia esta especie de virus gastronómico del que soy portador», Bertus dice. El pasado 31 de Read More

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Irlanda, resumen del tour de 7 días de vacaciones

9 agosto 2010 Bertus 10

El pasado 28 de Julio, Andrea y yo cogíamos nuestro vuelo destino Dublín para pasar una semana de lo más viajera por Irlanda: el país Read More

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¡Irish Breakfast! Abriendo boca…

9 agosto 2010 Bertus 6

¿Cómo empiezan los irlandeses el día? ¿Qué desayunan? ¿Es para ellos una costumbre diferente? Pues visto, lo visto, y vivido lo vivido durante esta semana, Read More

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Somonparty y Ferma Gourmet, ¡maridaje perfecto!

6 agosto 2010 Bertus 4

Hace menos de una semana me enteraba a través de Mi Recetario de la celabración de Somonparty 2010 el último fin de semana de Agosto Read More

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