Archivo de agosto, 2010
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Ponencia: La Blogosfera Gastronómica Aragonesa (Wines&Blogs, Somonparty 2010)
Este post número 300 es especial ya que en el momento de su publicación estaré en la Somonparty, en Barbastro, poniendo a punto la ponencia sobre “La Blogosfera Gastronómica Aragonesa” …
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Base de Datos Española de Composición de Alimentos
Ya tenemos a nuestra dispocición una base de datos con toda la información de la composición de más de 500 alimentos habituales de la dieta española. Y no queda ahí, …
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The Guinness Storehouse, la visita
La semana pasada hacía un resumen de lo que habían sido mis vacaciones en Irlanda y ya os avisaba que en breves días os iba a publicar lo que fue …
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Guía de Tapas de Zaragoza 2010
El pasado miércoles 21 de julio tuvo lugar la presentación de la Guía de Tapas de Zaragoza 2010 en la Cámara de Comercio y allí acudieron Guille Alcusón y Laura …
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El día de la Longaniza
“Poco a poco voy contagiando al resto de mi familia esta especie de virus gastronómico del que soy portador”, Bertus dice. El pasado 31 de julio mis padres se acercaron …
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Irlanda, resumen del tour de 7 días de vacaciones
El pasado 28 de Julio, Andrea y yo cogíamos nuestro vuelo destino Dublín para pasar una semana de lo más viajera por Irlanda: el país de paisajes increíbles, de los …
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¡Irish Breakfast! Abriendo boca…
¿Cómo empiezan los irlandeses el día? ¿Qué desayunan? ¿Es para ellos una costumbre diferente? Pues visto, lo visto, y vivido lo vivido durante esta semana, ¡SÍ! Su desayuno es otra …
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Somonparty y Ferma Gourmet, ¡maridaje perfecto!
Hace menos de una semana me enteraba a través de Mi Recetario de la celabración de Somonparty 2010 el último fin de semana de Agosto en Barbastro. He estado mirando …
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