¡El Blog de Bertus cumple dos añitos! Cuando miro atrás y veo como empezó todo, ¡qué recuerdos! ¡Cuánto ha cambiado todo! Este año ha sido particularmente social, ya no sólo por todo el boom de Twitter, Facebook y otras redes sociales, sino porque os he conocido a muchos de vosotros. Sois muchos los que leéis y seguÃs esta bitácora, y eso me da vidilla y fuerzas para continuar con esta aventura que poco a poco va ocupando más tiempo de mi dÃa a dÃa.
Ha sido un año lleno de gastroquedadas, de eventos gastronómicos, de tapas, de viajes, de nuevos proyectos (Gastrónomos del Ebro)… Muy gastronómico, y es que parace que desde los blogs estamos haciendo un gran trabajo y asà van surgiéndonos oportunidades en este sentido. Lo cientÃfico también ha estado muy presente, y entre las casi 150 entradas en 2010 ha habido artÃculos muy interesantes que seguro han ido saciando la curiosidad de algunos.
Y como ya hice el año pasado quiero dar gracias a mi novia, Andrea, por aguantar todas mis andaduras gastronómicas, y a Guille Latorre porque siempre está ahà echandome un cable con toda la gestión del blog y servidores. Vamos que son parte muy importante de este proyecto. También quiero nombrar a Guille Alcusón y Guille Saldaña, compañeros de carrera, de tesis y sobretodo amigos, que siempre me echan una mano y colaboran en la medida que pueden con el blog. Y por supuesto a todos los que habéis participado con los comentarios tanto en la web como en Facebook y Twitter.
Y ahora veamos cuales han sido los artÃculos con más visitas en este segundo año de vida del blog:
ArtÃculos de Ciencia y TecnologÃa de los Alimentos más leÃdos:
Aquà van los 5 artÃculos relacionados con la Ciencia y TecnologÃa de los Alimentos más leÃdos en este segundo año:
- Doy la cara por el kebab, ¿y tú? (I)
- VÃdeo: ¿Cómo se hace el vino sin alcohol?
- VÃdeo: ¿Cómo se hace el aceto balsámico?
- VÃdeo: ¿Cómo se hace el oro comestible?
- VÃdeo: Cómo se mide la fuerza de la harina. Uso del Alveógrafo de Chopin
ArtÃculos relacionados con GastronomÃa más leÃdos:
Aquà van los 5 artÃculos relacionados con la GastronomÃa más leÃdos en este segundo año:
- XVI Concurso de Tapas de Zaragoza del 16 al 26 de Noviembre | Fotos oficiales | Recopilatorio de crónicas
- I Ruta de la Tapa Erótica de Zaragoza del 5 al 14 de Febrero
- GuÃa de Tapas de Zaragoza 2010
- Los secretos de cómo cortar un jamón a cuchillo. La crónica
- Agenda Gastronómica de Aragón 2010, descárgatela ya
Seguiremos al pie del cañón, publicando sobre GastronomÃa y Ciencia y TecnologÃa de los Alimentos, participando con los Gastrónomos del Ebro y embarcándonos en algún que otro proyecto muy interesante.
¡Muchas gracias a todos! Y como ya dije el año pasado, ¡qué el blog cumpla muchos más!
Más info | ¿Ya te has suscrito al blog? Puedes hacerlo a través del correo electrónico y o por el feed.
happy birthday!!!!
muchÃsimas felicidades y que sean los dos primeros años de muchos mas…
Te felito por tan excelente trabajo de divulgación, serio, entretenido y a la vez divertido.
un abrazo
Eso si,amigo mÃo: no se si borrarme de tu lista de lectores, eso de que me elimines de tu listado de blogs me tiene remosqueado .-)
Fer, Alberto: Muchas Gracias!
Xesco: Mil gracias también! (Y coñá, me acabo de dar cuenta… No te me remosquees, porfa ;-), lo soluciono ya mismo)
Un abrazo amigos
¡¡Enhorabuena!! Joer, se han pasado volando…
Larga vida al blog de Bertus, 🙂
Muchas felicidades Bertus!
Grande Bertus!
Enhorabuena!
Con toda la ilusión que pones seguro que tenemos buenos contenidos muchos años más!
Keep posting! 😉
Muchas felicidades, el artÃculo del alveógrafo es para mà el favorito. Que gozada! De puta madre!!! (con perdón 🙂 )
Hace muy poco que descubro tu blog y te felicito por su cumpleaños y espero poder felicitarlo el próximo año y asi durante mucho tiempo
un saludo desde el bazar de los sabores
Gracias por las felicitaciones amigos!
Es la primera vez que escribo en tu blog aunque ya llevo unos dÃas leyéndolo, muy buen artÃculo, ya estas entre mis visitas diárias. Saludos.
Buen contenido, me encanta todo lo relacionado acerca de los avances tecnológicos, me apunto para ver vuestras entradas más rápido, ya teneis una nueva lectora, saludos.
Es raro ver que alguien se tome la molestia de expresarse tan claramente, muy buen artículo, me apasiona todo lo relacionado acerca de la ciencia y tecnología, me apunto para ver vuestras entradas más cómodamente, os habeis ganado una nueva suscriptora, saludos.
Definitely believe that which you stated. Your favorite justification appeared to be on the net the simplest thing to be aware of. I say to you, I definitely get irked while people consider worries that they plainly do not know about. You managed to hit the nail upon the top and also defined out the whole thing without having side-effects , people could take a signal. Will probably be back to get more. Thanks
Lunatik coupon