¡IM-PRES-CIN-DI-BLES! Sí, sí, señores, estos 26 vídeos que tenemos disponibles en Youtube e iTunes Store representan 42 horas de material relacionado con la Ciencia y la Cocina, las últimas tendencias y explicaciones teóricas, y todo ello de la mano de los mejores cocineros y respaldados por una de las mejores Universidades del mundo, Harvard.
Hoy, día en el que el canal de Bertus de Youtube ha brincado el 1.000.000 de vídeos vistos, os presento estas dos listas de reproducción «Science & Cooking 2010» y «Science & Cooking 2011» donde he recopilado todo este material. Así os la dejo bien a mano si no queréis descargar los vídeos de iTunes y doy comienzo con la publicación de listas de vídeos interesantes (pronto habrá más).
El contenido es estupendo, brindo por esta iniciativa, y por toda la labor de comunicación y difusión que hacen luego, así puede llegar a todos nosotros. ¡Qué los disfrutéis!
Listas de reproducción en Youtube | «Science & Cooking 2010» – «Science & Cooking 2011»
Más información y programas | Science and Cooking public lectures
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