Modernist Cuisine, ¡19 kilos de Ciencia y Cocina!
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Mi madre suele recibir todos los paquetes que suelo pedir por Internet, es un acierto seguro porque le pillan todas las mañana laborables en la carnicería. Estas navidades en particular han sido algo movidas, cada dos o tres días llegaba algún paquete de Amazon, Apple, Pixmanía… ¡No me digáis que no es cómodo comprar por Internet!
Pero volviendo al tema, me hubiera gustado ver la situación que se creó en la carnicería cuando llegó el paquete y la mensajera mientras arrastraba el embalaje por el suelo, preguntó a mi madre: ¡Pero señora! ¿¡Qué tiene usted aquí dentro!? A lo cual mi madre, mientras le ayudaba con la caja, le respondió: Pues unos libros que ha pedido mi hijo…
En el embalaje original estuvo esperando unos días en casa pero, ¡por fin llegó el día! La noche de Reyes pude desembalar, con ayuda, los libros del Modernist Cuisine, y, ¡guauuuu! ¡Qué pasada!
Todas las críticas que había escuchado del mismo, de Rosa Oria, de Orges, y otras fuentes, ya me hacían presagiar que iba a ser cerca de una obra de arte, gráficamente, pero los contenidos y forma de transmitir la pasión por la cocina, el producto y la ciencia es magnífica. Ahora tengo muchas horas por delante de lectura, sus casi 2.500 páginas y casi 20 kilos de peso van a dar de sí.
¡Y con su permiso me voy a exprimirlo!
Por cierto, Garbancita da unos jugosos descuentos del 5% para comprar la versión en castellano del mismo, os recomiendo que os enteréis cómo en su twitter, facebook o blog. O si queréis la edición en Inglés, deciros que a mi salió por unos 350 euros en Amazon.
Más info | Modernist Cuisine Official
Información Bitacoras.com…
Valora en Bitacoras.com: Mi madre suele recibir todos los paquetes que suelo pedir por Internet, es un acierto seguro porque le pillan todas las mañana laborables en la carnicería. Estas navidades en particular han sido algo movidas, cada dos o tre……
Matar no mataría por este libro, pero unas ostiasssssss… jajajajaa.
Tremendo, y fuera de mi presupuesto clarísimamente.
¡¡Disfrútalo mucho!!
Le voy a sacar todo el jugo posible! No veas el gozico que da leerlo, ¡y vaya fotos!
Ya podrían hacer algún concurso-sorteo o algo, ¿no?
Seguro que matar y ostias no, pero buenas recetas, ya participarían, ya…
Glorioso! Es una auténtica gozada, un pequeño tesoro para tener para siempre!! cuando sea rico como tú la compraré… disfrútala compañero!!
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Jejeje… No es ser rico o no, sino priorizar unas compras sobre otras. Saludos!