Siempre había imaginado la teoría pero nunca había hecho ni visto el experimento, así que aquí está la experiencia en vídeo que muestra qué sucede cuando sumerges un huevo en vinagre, vamos en ácido acético diluído.
¿Qué es lo que está pasando?
El vinagre (Ácido Acético diluído) consume la cáscara del huevo (Carbonato de Calcio) hasta que desaparece mientras libera Dióxido de Carbono y el Calcio se disuelve en forma de Acetato de Calcio. Sencillo, ¿no?
Creo que voy a tener que hacerlo por mí mismo, la verdad es que una experiencia muy sencilla para llevar cabo en casa o en clase con los niños (y no tan niños), pero de momento os dejo con el vídeo de Steve Spangler.
Por cierto, ¿os acordáis del vídeo de la pila con vinagre y un sacapuntas?
Más info | Canal de Youtube de Steve Spangler
Mola 🙂
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