Autor: Guiye

About Guiye

Me llamo Guillermo y soy compañero de Bertus desde el inicio de la Licenciatura de Tecnología de Alimentos en Zaragoza, seguidor del Blog de Bertus y actualmente colaborador directo. Aunque estoy más centrado en el mundo de la investigación de productos de Origen Vegetal todo lo relacionado con la Tecnología de los Alimentos y la gastronomía me entusiasma, me interesa y me apasiona. Espero que los artículos que vaya incluyendo sean de vuestro interés y disfrutemos todos juntos del Blog de Bertus.

Este Finde Tapas. IV Concurso de Tapas y Cazoletas del Pirineo Aragonés

28 octubre 2010 Guiye 3

El pasado fin de semana estuvimos en Jaca (Huesca) y como ya sabíamos teníamos una interesante propuesta gastronómica a la que no quisimos faltar, el Read More

¿Las frutas respiran?

22 diciembre 2009 Guiye 6

Como ya avisaba el otro día en el artículo de Marieta, El Blog de Bertus cuenta con otra nueva incorporación, Guiye o Guillermo Alcusón, amigo, Read More