Categoría: Curiosidades
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Comida en miniatura realmente deliciosa de Kim Burke
Me he quedado alucinado con este link que me ha pasado Guille, ¡el trabajo que debe costar elaborar estos platos en miniatura! La artista es Kim Burke y tiene colgadas …
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Consejo: come espárragos para aliviar la resaca
¿Comer esparragos para pasar mejor la resaca? Y yo que creía que guardar reposo y beber mucha agua eran remedios suficientes…. Pues resulta que se ha publicado un estudio en …
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Buenafuente, ¡vaya “bocao” a la Cebolla Dulce de Fuentes!
Esto es lo que sucedió en el show de Buenafuente a finales del año pasado cuando unos vecinos de Fuentes de Ebro llevaron una caja de cebolla Dulce de Fuentes …
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Curiosidades: el gen del tomate rosa
¡Otro intersantísimo artículo de Ciencia al Cubo! El pasado día 21 de Enero América Valenzuela nos sorprendía con este podcast, el tomate rosa, una variedad que debe su color al …
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Restaurantes en Zaragoza: El Arrozal con Cooking and Tasting y Hachemuda.com
¡Vaya comida la del miércoles pasado en el restaurante de Zaragoza El Arrozal! Como ya muchos sabéis Guille, mi amigo desde la infancia y diseñador de El Blog de Bertus, …
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Una merienda en el laboratorio: chocolate a la taza de Colacao y maizena
¡Vaya merienda nos montamos ayer en el laboratorio! Un buen chocolate caliente con unos bizcochitos que arreglaban el gris, lluvioso y huracanado día, y ponían el punto dulce al …
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¿Las frutas respiran?
Como ya avisaba el otro día en el artículo de Marieta, El Blog de Bertus cuenta con otra nueva incorporación, Guiye o Guillermo Alcusón, amigo, compañero de carrera, máster, doctorado, …
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Carne con sistema antirrobo
El otro día tuve la oportunidad de asistir a un Foro sobre Nuevos Desarrollos en Envase Plástico Alimentario y allí escuché muchas cosas interesantes pero sin duda fue la de …
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Versum, un vino de Rioja elaborado con energía geotérmica
“El vino más limpio del mundo”, así catalogan a Versum, este Rioja de las Bodegas Regalía de Ollauri que es el único vino del mundo que deja en 0 las …
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Vídeo en Fruit Attraction: Así se talla la fruta
Entre los días 4 y 6 de Noviembre se celebró la feria de Fruit Attraction (Feria Profesional del Sector de Frutas y Hortalizas) en la Feria de Madrid. Guillermo Alcusón …
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