Entradas de la categoría: "Gastronomía"
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Prueba de producto: Salchichas de Nuremberg (Nürnberger Rostbratwurst IGP)
Mmm… Salchichas de Nuremberg, ¡qué ricas! Ya habéis visto que ultimamente no paro quieto, y he tenido la suerte de estar un par de veces en Alemania en poco tiempo, …
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Foodspotting y Wikitapas, ¡loco por compartir aventuras gastronómicas con estas Apps!
Tapas, restaurantes, bares, pinchos, platos super-apetecibles… ¡Todo fotografiado, geolocalizado y con las impresiones de los que lo han probado! En estos tiempos en los que muchos de nosotros funcionamos con …
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Celebrando mi cumple en El Restaurante de Baluarte (Pamplona)
Este año tocó celebrar el cumpleaños en Pamplona y no me lo pensé dos veces, directamente llamé Enrique para reservar en el Restaurante de Baluarte. Sería mi primera vez en …
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Susceptores de Microondas: texturas crujientes en el MW
¿Alguna vez te has preguntado como conseguir texturas crujientes en el microondas sin necesidad de usar el grill? ¿Cuántas veces has hecho una pizza en el MW y te ha …
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Huerto Ecológico “El Jadico” (Zaragoza), la huerta en su puerta
¡Por fin! Llevo unos dos años persiguiendo escribir este artículo sobre el Huerto Ecológico “El Jadico”, el tiempo que hace que me enteré que Toño Barrio, ex-compañero del equipo de …
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Restaurant Brauerei Zum Schiffchen, ¡el mejor codillo de Düsseldorf!
La semana pasada estuve en Düsseldorf, ciudad que ha cobrado protagonismo estos días gracias al Festival de Eurovisión 2011 que tenía lugar allí este año. Fue curioso bajar del avión …
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Cata Salchichera y Cervecera en el Hamburgo’s. Presentación de “Me Gustan Las Salchichas”
El pasado día 31 de marzo los Gastrónomos del Ebro nos volvimos a reunir con nuestro amigo Jeff, de Embutidos Bernal, y Sergio Ruiz, de Cervezas Artesanas Lupulus, para llevar …
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Prueba de producto: Salchichas de café y Butifarras Gourmet “El Terrizo”
¿Cuántos de vosotros todavía no conocéis los productos de El Terrizo? Pues hoy es la oportunidad perfecta para echar un vistazo a los que se está cociendo en Villafranca de …
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Cata Salchichera y Cervecera de los Gastronomos del Ebro en el Fran Beer
La semana pasada los Gastrónomos del Ebro nos dimos cita en la Cervecería Bocatería Fran Beer del centro de Zaragoza, Paseo Rosales, para realizar una actividad un poco diferente a …
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Vídeo: fresas impregnadas al vacío con zumo de naranja
¿Os gustan las fresas con zumo de naranja? A mí me encantan y no hay cosa que más me gustaría que comérmelas al momento de prepararlas. Sin embargo, al día …
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