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Unas recomendaciones antes de las vacaciones

Bertus — Tue, 20 Jul 2010 10:16:49 +0000

Los días de pasar calor en el laboratorio se han acabado, y no, no es porque nos hayan puesto aire acondicionado (ya tenemos), es porque me voy de vacaciones. Si ya pude disfrutar de tres días de los calurosos Sanfermines de este año, ahora huyo al fresco, es necesario, y Benasque e Irlanda me están esperando.

Llevo ya unos días de trabajo hasta arriba, por culpa de los congresos y reuniones a partir de Septiembre, pero no me quería ir de vacaciones sin antes haceros alguna sugerencia, diversos links y actividades interesantes que llevo ya unos días queriendo compartir con todos vosotros:

Si sois de los que vais pegado al iPod o el iPhone todo el día os tenéis que suscribir al podcast “Comer de oído” de Jesús Sánchez, 4 minutos de intensa Gastronomía y Cocina. Por cierto, además el susodicho, chef del “Cenador de Amos” organiza el seminario ‘El producto y la interpretación culinaria’, que se celebrará del 2 al 6 de agosto, donde reputados cocineros, productores y líderes de opinión dialogarán sobre la materia prima y multitud de suculentas cuestiones.
Enogastroagenda de los Gastrónomos del Ebro actualizada semanalmente. Sergio y Patricia se van a encargar de ponernos al día con las actividades gastronómicas, así que si no tienes plan, sólo tienes que echarle un vistazo. Ah, en Septiembre comienza de nuevo la marcha Gastrónoma, ¡qué ganas!
Si queréis pasar un rato de envidia de verdad sólo tienes que ver las fotos del picnic del Tapas & Blogs que hicieron el sábado. Buuuf… ¡Por qué no tuve vacaciones antes! Ahora cierran temporada, pero seguro que en Septiembre vuelven cargados de nuevas actividades, a ver si para entonces es posible acercarme a una de sus magníficas gastroquedadas.
Garbancita ya nos viene avisando desde hace un par de semanas de las cenas temáticas “Ciudadela Gourmet” en la Ciudadela de Pamplona, quizás si estás por allí te parezca un buen plan. Yo me apuntaré a alguna en Agosto.
Y si estás por Zaragoza y te animas a salir de tapas alguna noche, Casa Juanico está con una interesante promoción hasta finales de julio: “Con cada tapa una copa de cava del Brut Reserva Castillo de Perelada gratis”. Y si son 6 tapas, una botella. Ayer lunes estuve con Jeff y la verdad es que vale la pena, además las tapas están ricas, ricas… No os perdáis el jamón con chorreras y el bacalao gratinao, las típicas de la casa.

Aunque no se si me resultará posible, trataré de desconectar totalmente del blog y las redes sociales, creo que unos 20 días de descanso me irán genial. No obstante mi cabecica no parará de darle vueltas a nuevos contenidos e ideas para la nueva temporada del blog y por supuesto me intanté empapar bien de la gastronomía irlandesa, además de inmortalizarla, para posibles recomendaciones posteriores en el blog.

¡Nos vemos en menos de un mes!

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Sweet Munny, uno dulce para la familia

Bertus — Thu, 22 Apr 2010 07:48:53 +0000

Aunque nos alejemos un poco de la temática habitual del blog esta vez no he podido resistirme a presentaros la nueva creación “Munny” de Alberto Ladrón. Aquí tenéis a “Sweet Munny”, el cual me ha parecido muy dulce con todo ese montón de toppings en la cabeza.

Albertico, es amigo desde hace mucho tiempo, es diseñador, y ya conocéis algunas de sus creaciones aunque igual no las relacionéis con él directamente. Entre ellas cabe destacar el diseño del logo del blog, y también las pegatinas que muchos de vosotros habréis llevado puestas alguna vez en las gastroquedadas de los Gastronautas Forales o en la de los Gastrónomos del Ebro.

A parte de su trabajo como diseñador y su afición por el cine, tiene otra gran pasión: los munnys, es un coleccionista empedernido de estos mini-seres inanimados. No se si conocéis estos muñecos, yo he empezado a entender esta afición que él tiene a raíz de ver creciendo a la tropa que tiene en su casa, ahora ya en su propia vitrina.

Los munnys le llegan blancos inmaculados, cada uno con su forma especial y complementos sorpresa. Cuando lo saca de la caja comienza el proceso creativo, la originalidad fluye y con diversas técnicas de pintura y otros arreglos consigue piezas única e irrepetibles. ¡Me encantan!

Igual os apetece meteros a vosotros en materia, o quien sabe, igual os apetece encargarle a Alberto uno para vosotros o para regalarlo, proponedle, que las posibilidades son infinitas.

Más munnys | Blog de Alberto Ladrón

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Un día especial en Alimentaria 2010

Bertus — Sun, 28 Mar 2010 18:12:13 +0000

¡Vaya día tan agradable pasé el jueves pasado en Alimentaria! Posiblemente hoy hubiera sido el día de comentar las novedades del sector de la Alimentación y Bebidas pero lo que al final lo que marcó mi día fue pasarlo en la más agradable compañía con unos recién conocidos (en persona, claro) Martí, Txell, Kike y Roger.

Fue una grata sorpresa coincidir con Martí (Apunts de Cuina) en la visita a Alimentaria, ya tenía ganas de conocerlo, pero con lo que no contaba era la magnífica compañía de los Rojos, la pareja de La Cuina Vermella con los que había quedado nuestro joven gastroblogger. Todo un acierto haber ido en jueves y que se dieran estas coincidencias.

Pase la mañana con Martí, juntos fuimos recorriendo pabellón tras pabellón, conversando de mil y una cosas relacionadas con la gastronomía y los blogs, y al igual que en sus posts de DaP y AdC demuestra una madurez no muy común para un chico de su edad, además una pasión increíble por lo que hace.

¡Y pensar que lo primero que probamos fue un ajo negro! Vaya comienzo, no es que fuera desagradable, aunque sí tenía un sabor dulzón y un pequeño regusto a lo que era, ajo. Por si acaso, nos fuimos a por las caramelos de gingseng del stand de al lado, y así nos quitamos un poco ese regustillo.

Como Gastrónomo del Ebro también me quedó tiempo para vender la idea a algunos de los productores de nuestra tierra, algunos muy interesados seguro que animan a participar con nosotros en gastroquedadas siguientes. ¡Todo se andará!

Llegó la hora de la comida y nos volvimos a reencontrar con los rojos en el stand de Euskadi donde comimos unos pintxos, y tras el intento fallido de los 100 quesos nos fuimos a por los ibéricos maridados con sus vinos y aceites. Tres platos, tres vinos y tres aceites… Y muy bueno, pero por 20 euros, cubiertos, platos y vasos de plástico… Una pena. Menos mal que las conversaciones fueron de lo más entretenidas, se nota que son buena gente y que disfrutan mucho con su afición desmesurada por la cocina.

En la sobremesa se unió Roger, otro blogger, con el que también coincidiría en la cena de presentación de las Jornadas de Exaltación de las Verduras de Tudela y del II Encuentro de Bloggers Gastronómicos. El grupo, ahora de 5, nos fuimos a seguir con el salón. Lo primero que probamos fue un vino sin alcohol, lo mejor que puedes hacer es probarlo porque así nunca más querrás pedirlo en ninguna situación. Así como la cerveza se puede beber sin alcohol, ¡un vino es mejor que no!

Para desquitarnos nos fuimos a por un Gin Tonic (de Citadelle), mmm… ¡Qué rico! Y cuando terminamos nos pasamos por la carpa de Innoval, algo que siempre merece la pena ver, te encuentras con las últimas novedades del sector (aunque algunas ya no lo eran tanto). Había cosas curiosas como el jamón para sushi, la bebida antialcohol (habrá que probarla), el micrófono de Hanna Montana (un helado), las sales de sobrasada y la torta del Casar envasada en atmósfera modificada. Por lo menos este pabellón me dejo buen sabor de boca en cuanto a la Feria se refiere.

Aquí ya me tuve que despedir de mis compis blogueros de Alimentaria, ¡qué pena! Pero uno tenía que hacer de buen invitado en casa de mis amigos Eli y César que me acogían este día en la ciudad condal, y ya se me echaba el tiempo encima para verlos aunque sólo fuera un ratico.

Este año 2010 se ha notado que los efectos de la crisis han hecho mella en Alimentaria, la feria al completo se encontraba en el recinto de Gran Vía, con un 30% menos de expositores. Algunos de mis compañeros de facultad habían estado un par de días antes y habían comentado que este año estaba un poco floja, y yo sólo tuve que ir allí y comprobar que así era. Muchos de los expositores eran exactamente iguales que hace dos años, incluso las novedades que presentaban eran las mismas…

Si algo curioso hay en Alimentaria es que cada empresa se intenta hacer notar de una manera u otra, alguno de los casos los pude comentar con Garbancita en la cena a la que fui esa noche y ella los ha reportado fotograficamente (pasaros por su FB). No os perdáis las chicas de Kill Bill, los de la piscina y el ron, las bolsas gigantes de Churruca y Aneto, y los carros agotados de Turquía, ¿quiénes son lo que llevan las campañas de marketing y publicidad de estas empresas? Lo que consiguen sin duda es que hablemos de ellos…

Mini-ábum de fotos en Flickr | Alimentaria 2010

Más anécdotas del día | La Cuina Vermella, Directo al Paladar

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Chistorra y migas en La Venta de Juan Pito tras una jornada de esquí en La Pierre Saint-Martin

Bertus — Mon, 04 Jan 2010 10:53:08 +0000

¿Estás pensando en subir a esquiar estos días? ¿Dónde tienes pensado ir? Hace un par de años que subo un par de veces o tres al año a las pistas de esquí francesas de La Pierre Saint-Martin (atravesando el valle del Roncal) que están a un par de horas de Pamplona.

Siempre me ha gustado mucho el Pirineo Aragonés, Cerler es mi estación preferida, pero los 20-26 euros de forfait de La Pierre, la poquísima gente que hay esquiando, y los precios ridículos si tienes que alquilar material, son razones más que suficientes para acercarte hasta La Pierre en Francia y pasar algún fin de semana de Aramon.

Además hay una razón más: después de una dura, divertida y cansada jornada de esquí hay que reponer fuerzas y creedme que la chistorra y las migas de la Venta de Juan Pito, en Belagua, situada en las faldas de la montaña son revitalizantes e increíblemente buenas.

No se si es el entorno montañoso que te rodea, el calorcito que te acoge después de haber pasado alguna ventisca en las cumbres, el ambiente amistoso, ese aroma a comida rica, la decoración en madera del local, pero las migas y la chistorra te saben a gloria.

¡No os lo perdáis!

En Google Maps | Venta de Juan Pito

Pistas de esquí | La Pierre Saint-Martin

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Vídeo: Friquicitación Navideña de Bertus

Bertus — Tue, 22 Dec 2009 16:55:49 +0000

Pinche aquí para ver el vídeo

¡FELIZ NAVIDAD Y PROSPERO AÑO NUEVO 2010 A TODOS!

Este año, y como ya viene siendo costumbre, os video-felicito la Navidad y os deseo lo mejor para el año que viene desde algún lejano rincón de este planeta, o quien sabe si de algún otro recóndito lugar…

Siempre se trata de un momento divertido, que me gusta compartir, un rato friqui, ¡pues sí! Pero sin duda, si saco una sonrisa de vosotros ya me doy por satisfecho, se trata de haceros pasar unos segundos divertidos, minutos este año que parece que se necesita más.

¡Mis mejores deseos para estas Fiestas! ¡Y cuidado con los atracones!

En El Blog de Bertus | Felicitación 2008 | Felicitación 2007

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Mis vacaciones (V): Granada y su Alhambra, Málaga y la playa, y Toledo y sus tapas

Bertus — Mon, 31 Aug 2009 06:38:28 +0000

La siguiente parada del viaje era Granada, ciudad de envidiada situación para mí, al menos, a muy poco tiempo de las pistas de Sierra Nevada y también cerquita, cerquita de la playa.

El objetivo principal de la estancia de dos días en Granada era ver La Alhambra, ¡cómo no! Valdría la pena haber hecho el viaje sólo por ello, creedme.

Teníamos hora a las 10:30 en los Palacios Nazaríes y acudimos a las 9 a recoger las entradas que teníamos reservadas con el bono turístico. Así te evitas toda la cola de compra de entradas, que es larguísima y que encima no te asegura la entrada a no ser que seas muy madrugador (cuando llegamos ya se habían acabado las del turno de mañana (8 a 14 horas) y salían 600 para la tarde (14 a 22 horas)). También cogimos un audioguía y así intentaríamos no perdernos los detalles del monumento.

Lo primero que vimos fue el palacio de Carlos V y el museo que alberga, donde podemos ver uno de los leones de la fuente, el único que ya está restaurado, y otras piezas extraídas del monumento.

En un momento habíamos llegado a las 10:30 y nos dirigimos a la entrada de los Palacios Nazaríes. La friolera de 300 personas con entrada individual más grupos, esta es la cantidad de gente que va entrando cada media hora al recinto más bello y protegido de la Alhambra. ¡Qué decir! Lo que alberga en su interior es maravilloso, da mil vueltas a los Reales Alcazares de Sevilla y alguna más a la Aljafería de Zaragoza.

La visita siguió en la Alcazaba, la punta de la Alhambra. En esta fortificación te encuentras con unas vistas magníficas de Granada, perfecta para hacer unas buenas panorámicas y cansarte escaleras arriba y abajo.

Lo siguiente fue cruzar todo el recinto de La Alhambra hasta el Generalife, la residencia de descanso de los reyes musulmanes de Granada. Unos jardines preciosos, acogedores, frescos… Un lugar de ensueño que fue donde terminó nuestra visita a La Alhambra.

Al atardecer no te puedes perder la puesta de Sol desde el mirador de San Nicolás que se encuentra en el Albayzín, seguro que al ritmo de algún cajón flamenco o si no hay tanta suerte, unas palmas.

Para los que no hayáis estado antes tened en cuenta que hay que reservar la entrada a La Alhambra con antelación y así poder ver los Palacios Nazaríes que es de lo más bello del lugar. En nuestro caso cogimos el bono turístico de Granada que por 35 euros incluye lo siguiente: la entrada a La Alhambra y Palacios Nazaríes, entradas a todo lo importante que hay que ver en Granada, el bus turístico, 10 viajes de bus urbano y algunos descuentos. Está bastante bien y tiene una validez de 5 días, os lo recomiendo.

Por eso el día siguiente en Granada fue para aprovechar el bono. Visitamos la catedral y luego cogimos el bus turístico hasta el Parque de las Ciencias de Granada. No entraba dentro de nuestros planes visitarlo pero nos picaba la curiosidad y aunque sólo fuera por subir a la torre y ver la panorámica, allí entramos. ¡Y qué pena no haber tenido más tiempo para ver todas la exposiciones! La del cuerpo humano, la perspectiva, el mariposario fueron a las que entramos y ya nos gustó mucho más que el museo de la ciencia de Valencia. Sin duda, la próxima visita a Granada pasaremos más rato en este recinto.

Y completando nuestra recorrido del bus turístico cogimos el coche y nos fuimos caminito a la playa, a Benalmádena.

Mucho guiri, mucho sol, mucho calor, mucha arena… Así lo podríamos describir. Cuando llegas a la zona de Torremolinos y Benalmádena parece que has regresado 20 años atrás o incluso más, los hoteles tienen un aspecto viejo, están casi en la orilla, todo lleno de chiringuitos de playa… En concreto nosotros nos alojamos en el H10 Palmasol, un hotel que está destinado a ser ocupado por guiris según parece, el buffet desayuno era una orgía de bacon, breakfast sausages, huevos, y café del malo, malo. Y luego los cuatro bollos que había eran marginados, no lo entiendo.

En Benalmádena cumplimos con los objetivos de tomar el sol, bañarse en la playa y comer pescaito en el chiringuito (esto vendrá pronto en un post).

Nuestro siguiente y último destino fue Toledo. ¡Qué penita! Se acababan las vacaciones… De nuestra corta estancia en Toledo sólo puedo recomendar cosas, que agradable fue nuestra estancia allí. Primera recomendación, Hotel Pintor El Greco, bonita vista desde nuestra habitación en el ático, decoración de madera, muy rústico, trato buenísimo, situado en el centro y con buen café en el buffet desayuno (¡menos mal!). Segunda recomendación, Toledo en sí, ciudad monumental, visita obligada a sus sinagogas, catedral y al monasterio de San Juan de los Reyes. Tercera, última y más importante recomendación, su gastronomía y tapeo, en breve os apuntaré en dos posts, dos locales donde poder disfrutar de buenas tapas y raciones.

Y así terminaron nuestras vacaciones, con una vuelta a España en coche, con muchos kilómetros y altas temperaturas a las espaldas, con un moreno espectacular, y con la sensación de haber visto lugares preciosos que no pensabas que podían estar tan cerca.

En El Blog de Bertus | Mis vacaciones: Sevilla y Cordoba

En El Blog de Bertus | Mis vacaciones: Salamanca y Cáceres

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Mis vacaciones (IV): Sevilla y Córdoba

Bertus — Wed, 26 Aug 2009 06:30:23 +0000

Continuando con el viaje el sábado por la noche llegábamos a Sevilla. Era un crío cuando estuve en esta ciudad la última vez, con mis 9 añitos en la Expo del 92, así que partíamos de cero para visitarla, sólo recordaba calor, calor y calor…

El viaje lo habíamos preparado en Sauco Viajes con mi tía como asesora y en Sevilla nos recomendó que tiráramos un poco la casa por la ventana y nos alojáramos en Los Seises (4*), un palacio del siglo XVI en el que se encontraron restos arqueológicos durante su adaptación a hotel y que se conservan en sus dependencias.

El hotel cuenta con unas vistas magníficas desde la piscina de la azotea hacia la Giralda y el barrio de Santa Cruz y se encuentra en pleno centro a 2 minutos de la Catedral. El trato por parte del personal fue buenísimo y lo único incómodo fue llegar con el coche hasta la puerta del hotel, callejeando y sin ayuda del navegador por calles que parecía que se estrechaban al recorrerlas, pero contábamos con parking en el mismo hotel.

Restaurante San Marco

Esa misma noche fuimos a cenar al restaurante San Marco que se encuentra en la calle Cuna en las antiguas caballerizas de un palacio del siglo XVII. El local decorado con motivos romanos y ornamentos renacentistas sirve comida italiana pero decidimos pasar de pasta y pizza (la cual tenía también muy buena pinta) y entre lo que comimos cabe destacar unas bolsitas crujientes de crema de puerros deliciosas y un cordero a la miel con una pinta espectacular. Una pena haber olvidado ese día la cámara de fotos…

A la mañana siguiente rumbo a la Macarena y paseo por el centro de Sevilla, viendo otras iglesias y palacios que se encontraban en dirección a la plaza de toros de la Maestranza y la Torre del Oro. No corre pasión taurina por nuestra venas pero tampoco queríamos perdernos esta peculiar plaza de toros ovalada y la visita al museo de tauromaquia en su interior.

Tras un breve baño en la piscina del hotel para poder soportar mejor el calor fuimos a dar una vuelta por el barrio Santa Cruz, la judería, el callejón del Agua, la plaza de Santa Cruz y comer en el Restaurante Modesto unas frituras de cebolla y pimiento, y un buen pescado. De este restaurante me gustaría destacar las exquisitas natillas que comimos de postre, ¡hacía tiempo que no probaba unas así!

Al atardecer paseito hasta la plaza de España (la mitad en restauración) pasando por el Parque de María Luisa que estaba un poco descuidado.

El lunes hicimos la visita a los Reales Alcázares de Sevilla donde hicimos valer nuestro carnet de estudiante para así poder entrar gratis. Tuvimos la suerte de poder coger un guía (íbamos a acabar hartos de audoguías en el viaje) con un grupo de gente que nos explicó con detalle y de forma amena todo el recinto a excepción de los jardines. La visita fue el preámbulo de lo que luego veríamos en Granada, La Alhambra.

Por último fuimos a la Catedral pero después de haber estado en los Reales Alcázares pierde un poco de emoción aunque las vistas que pudimos ver desde lo alto de la Giralda eran espectaculares.

El martes y dejando atrás el magnífico hotel de Los Seises y Sevilla pusimos rumbo a Córdoba donde paramos a ver la mezquita. Con el centro levantado en obras tuvimos que dejar el coche alejado y llegar andando a la mezquita a unos 40 grados y con un sol de justicia, creía que no llegábamos, pero valió la pena.

La Mezquita de Córdoba nos gustó muchísimo y nos pudimos enterar de alguna cosita escuchando en el audioguía aunque nunca tan bien como podría hacerlo un guía. En Córdoba no nos dió tiempo a más, una pena no haber podido callejear pero con ese sol no había bichillo que se atreviera a salir a la calle aunque contara con un calippo para hacer frente a las temperaturas.

Y otra vez cogimos el coche, ahora dirección Granada…

En El Blog de Bertus | Mis vacaciones: Granada, Málaga y Toledo | Salamanca y Cáceres

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Mis vacaciones (III): Salamanca y Cáceres de camino a Andalucía

Bertus — Tue, 25 Aug 2009 08:16:45 +0000

Plaza Mayor de Salamanca

Después de dos semanas de desconexión total de la blogosfera vuelvo a la carga en el blog con nuevo material y con muchas ganas de contaros el montón de cositas que nos ha dado tiempo de hacer durante las vacaciones que hemos hecho a Andalucía (Sevilla, Granada y Málaga) con sus consiguientes paradas por el camino en Salamanca, Cáceres y Toledo.

El viaje comenzó en Pamplona y pusimos rumbo a Extremadura donde íbamos a pasar nuestra primera noche en casa de unos amigos. La primera parada fue en Salamanca y el objetivo encontrar la rana de Salamanca antes de comer e iniciar de nuevo la marcha, además también ver la Catedral (y su astronauta), la Casa de las Conchas, disfrutar de todo el centro de Salamanca, tomar un helado en su plaza Mayor y lamentarse de no haber hecho una Séneca allí, es una paraíso para los estudiantes.

Astronauta de la Catedral de Salamanca

La siguiente parada rápida fue en Cáceres donde dimos un paseo por su casco viejo. Nos dejó maravillado el aspecto de la parte medieval de la ciudad y su cuidado. La verdad es que no tuvimos mucho tiempo de disfrutar de Cáceres y no pudimos visitar Mérida. Debido a esto quedó apalabrado con nuestros amigos de Extremadura que les debemos unos días en tierras extremeñas y así podremos hacer turismo en condiciones y no nos perderemos ninguna de sus referencias turísticas ni de sus mejores productos gastronómicos.

Casco histórico de Cáceres

Y esto sólo era el comienzo, el verdadero motivo de nuestro viaje era conocer parte de Andalucía: Sevilla, Córdoba y Granada eran los destinos monumentales elegidos y Benalmádena la playa para descansar todo lo andado en días anteriores.

En El Blog de Bertus | Mis vacaciones en San Fermín (I) y en Benasque (II)

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¡Vaya regalo! Comida para pensar, pensar sobre el comer.

Bertus — Tue, 04 Aug 2009 20:48:15 +0000

¡Mil millones de gracias Andrea!

En el momento menos esperado llega el regalo más deseado… Mi chica está en todo. Tras un primer vistazo creo que es un libro que hay que tener si eres fan de la cocina de Ferrán Adriá: fotos de sus creaciones, historia, reflexiones, filosofía…

¡Ya os contaré la experiencia después de las vacaciones!

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Mis vacaciones (II): Benasque, mucho pirineo y relax

Bertus — Mon, 20 Jul 2009 06:40:14 +0000

Dejamos las fiestas de Pamplona (pobre de mí…) a medias para irnos de vacaciones y así nos librábamos de la gran cantidad de gente que llega el fin de semana. Con una paradita en Zaragoza para recoger ropa (que no fuera blanca y roja, claro está) y algo de comida en la carnicería de la madre cogimos rumbo a Benasque donde nos íbamos a relajar unos días.

En Benasque rodeado de grandes montañas te olvidas, te relajas, descansas, que más quieres de unas vacaciones… Claro, que no todo iba ser descanso, las fiestas de San Fermín fue el comienzo del entrenamiento, en lo que a andar se refiere, para hacer frente a alguna de las excursiones que luego hicimos en el Valle de Benasque.

Una de las excursiones que más recordaba de cuando era crío es la de subir al Portillón de Benasque, un paso por la montaña en la que antiguamente se hacía el correspondiente contrabando con Francia. Durante la subida te encuentras con vistas increíbles de los glaciares de Maladeta y Aneto, y unas vistas impresionantes que van desde el Hospital de Benasque al Plan de Aigualluts.

Pero después de las dos horas caminando, a un ritmo tranquilo, llegas a lo más alto y divisas el lado francés con 4 magníficos ibones, ¡qué vistas! ¿Dónde mejor para comerse el bocatica de jamón? Sin duda, la subida al Portillón de Benasque es una excursión muy bonita y agradable de realizar.

Si quieres entrar en el Parque Nacional de Posets-Maladeta hay que madrugar, más que nada para poder aparcar cerca de la parada del bus que te lleva a la Besurta, pero si haces un poco el remolón en la cama y no te apatece adentrarte hasta el fondo del valle siempre puedes hacer el siguiente paseo desde Cerler. Nos lo recomendó mi padre y se sale desde la depuradora de Cerler por una pista forestal que va hacia los Pinares de Belarta pasando por la antigua mina.

¡Las vistas son impresionante de nuevo! Benasque, Eriste, la Sierra de Chia, Cerler, el valle de Estós, el Posets… ¡Todo el valle en su esplendor!

Como punto final de las vacaciones pudimos pasar parte de la última tarde en el SPA del Gran Hotel Benasque, chorros de agua, burbujas, vapor… Lo necesario para dejarte como nuevo y recargar al máximo las pilas.

Espero no haber dado mucha envidia sobretodo a aquellos que aún no se han tomado sus días libres.

Más Información | Web del Valle de Benasque

En El Blog de Bertus | Mis vacaciones (I): San Fermín para comenzar

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