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El Blog de Bertus

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Etiqueta: blooming

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Vídeo: ¿Qué es el blooming de la carne?

23 julio 2009 Bertus 13

Blooming de la carne from Alberto Lorés Guerrero En el vídeo se muestra una pieza de lomo de ternera comprada en una bandeja en atmósfera Read More

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