Archivo de junio, 2009

• Cómo enterarnos de las última novedades de literatura científica. Canales RSS.

  

  Hace un año y pico no sabía ni lo que era un RSS, ni para qué podía utilizarlo, ni para qué me podía servir… Ahora mi gestor de RSS (NetNesWire) …

  Etiquetas: Investigación científica, literatura, papers, revistas, rss

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• Sulfitos. Diferencia entre hamburguesa y burger meat, y ¿salchicha y longaniza?

  

  Ya llevo algo así como un mes fijándome en las bandejas de salchichas frescas o hamburguesas y cuál es el nombre del producto que en ellas se indica, últimamente me …

  Etiquetas: aditivos, burger meat, Elaboración de productos, hamburguesa, longaniza, salchicha, sulfitos

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