Vídeo: Tratamiento de UV en manzana IV gama, cortada lista para consumir
Hace poco que leíamos en el blog un artículo sobre la luz UV como Nueva Tecnología para la Conservación de Alimentos, hoy os traigo un Read More
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¡Ya se ha acabado el XV Concurso de Tapas de Zaragoza! ¡Y como lo he disfrutado este año! No ha habido día que no me Read More
Unos científicos australianos han desarrollado la manzana que no envejece, capaz de almacenarse fresca durante varios meses y sin ponerse pocha ni coger parásitos. Es Read More
Unos films comestibles de manzana puedes ser una muy buena herramienta para la lucha frente a los patógenos de la carne. Los films de manzana Read More