2º Concurso Ribagorza de Tapas: Benasque

Antes digo que voy a desconectar totalmente del blog y de las redes sociales durante mis vacaciones y me encuentro de lleno en Benasque con el 2º Concurso Ribagorza de Tapas, en el que participan hasta 11 establecimientos de los diferentes pueblos de esta comarca. No podíamos desaprovechar la ocasión y nos fuimos a probar alguna de las tapas de los bares y restaurantes de Benasque:

Empezamos por el Hotel Aneto, que presentaba tres tapas que acompañamos con un vino rosado de Viñas del Vero en su bonita cafetería:

Cerezas rellena de longaniza de Graus con espuma de guisantes a la cerveza San Miguel

Longaniza de Graus en sifón sobre tostada y polvo de avellanas

Pera de puré con corazón de morcilla

Seguidamente nos pasamos al otro lado de la calle, a la cafetería Aragüells donde seguimos con el mismo magnífico rosado y probamos las dos tapas que veis a continuación:

Habanito de la Ribagorza

Migas con longaniza de Graus sobre crema de moixardinas

Aunque el viernes no llegamos a tiempo para probar los dos pinchos de la Buhardilla, al día siguiente, y ya acompañados por mis padres, nos pasamos a degustar estas dos tapas:

Salteado de habitas baby con longaniza y setas en tubo de pan de frutas y aire de vino del Somontano

Cigarritos crujientes de morcilla de Graus y manzana verde

Una pena no habernos acercado hasta el Gran Hotel, pero ya nos teníamos que volver a Zaragoza. No obstante mandé al equipo especial (mis padres) el domingo y ya se encargaron de darme envidia a base de mensajes multimedia (ya actualizaré cuando tenga las fotos a una buena calidad).

Os recuerdo que el concurso continúa este fin de semana y que además el sábado es el día de la longaniza en Graus, ¡no os lo podéis perder!

Flickr ¦ 2º Concurso Ribagorza de Tapas