Archivo de agosto, 2009
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Los Manueles. “Pescaito” en Torremolinos
Si visitas la costa de Andalucía y no has comido pescaito frito es como si no hubieras pasado por allí. Por eso no podíamos ser menos y de manos de …
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Mis vacaciones (V): Granada y su Alhambra, Málaga y la playa, y Toledo y sus tapas
La siguiente parada del viaje era Granada, ciudad de envidiada situación para mí, al menos, a muy poco tiempo de las pistas de Sierra Nevada y también cerquita, cerquita de …
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Crisis y carne de cerdo: nivel récord de almacenamiento de carne congelada en EEUU
¿Qué hacemos con la carne de cerdo que sacrificamos diariamente y no vendemos? ¡Al congelador! Esto es lo que están haciendo las industrias cárnicas estadounidenses (y en otros países seguro …
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Receta: Chuletas de huerta de la abuela
Llevaba mucho tiempo persiguiendo este momento: ver como mi abuela hace las “chuletas de la huerta”, o más común, las rodajas de calabacín rebozadas. No sabes qué placer es llegar …
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Precios en alimentación: Ávila la más barata. Pamplona, Gerona, Bilbao las más caras
Ayer leía en Facebook que Garbancita, bloguera de Pamplona, había comprado unas pechugas de pollo a 9,95 euros el kilo, fijándose que incluso estaba más caro que el solomillo de …
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Mis vacaciones (IV): Sevilla y Córdoba
Continuando con el viaje el sábado por la noche llegábamos a Sevilla. Era un crío cuando estuve en esta ciudad la última vez, con mis 9 añitos en la Expo …
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Curioso gráfico: Cafeína contra calorías
Leyendo Alt1040 me encontraba con este gráfico que me ha llamado la atención, lo primero porque nunca se me hubiera ocurrido haber relacionado las dos variables y lo segundo para …
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Mis vacaciones (III): Salamanca y Cáceres de camino a Andalucía
Después de dos semanas de desconexión total de la blogosfera vuelvo a la carga en el blog con nuevo material y con muchas ganas de contaros el montón de cositas …
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Vídeos de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de El Blog de Bertus
Mañana marcho de vacaciones para el sur: Badajoz, Sevilla, Córdoba, Granada y Málaga, van a ser la ciudades donde voy a disfrutar mis días libres y antes de irme y …
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Chef-Robots sirviendo sopa de fideos, ¡sólo puede pasar en Japón!
¡Madre mía! A través de Eat Me Daily he visto este curioso vídeo y no he podido evitar compartirlo con todos vosotros a través del blog. Es incréible como se …
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