Cata Salchichera y Cervecera de los Gastronomos del Ebro en el Fran Beer
La semana pasada los Gastrónomos del Ebro nos dimos cita en la Cervecería Bocatería Fran Beer del centro de Zaragoza, Paseo Rosales, para realizar una Read More
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¿Os gustan las fresas con zumo de naranja? A mí me encantan y no hay cosa que más me gustaría que comérmelas al momento de Read More
¡Qué vida tan ajetreada! Así van los artículos, cargaditos de noticias… Y es que tengo que daros buenas noticias gastronómicas, no puedo dejarme nada en Read More
¡Los Gastrónomos del Ebro hemos cumplido un añito! La aventura que hace un año empezamos unos locos de la gastronomía se está consolidando y eso Read More
Análisis sensorial, Google Docs, cata de jamón… Igual creéis que me estoy volviendo loco, igual pensáis: ¿qué hará Bertus mezclando churras con merinas? Pues cambia Read More
El mes de febrero ha sido de lo más movido gastronómica y científicamente hablando, muchas cosas que no podía dejar de apuntar en el blog Read More
La semana pasada, y con motivo del sorteo de cenas que se va a realizar en el blog, tuve el placer de estar cenando en Read More
El pasado mes de enero nuestros amigos de La Corona de Aragón lanzaron un sorteo de una comida para dos en su página de Facebook, Read More
Hace unas semanas posteaba el artículo de «Carne de laboratorio (I), ¿cómo se elabora la carne del futuro?», que resulta ser un tema que genera Read More
La ciencia requiere de nuestra ayuda y por eso voy a hacer un poco de pregonero: «¡Atención, atención! Se buscan catadores de carne de vacuno Read More